C’est Bon à Savoir

Avec Franck Mathais, le porte-parole de l’enseigne de jouets,

Les fêtes approchent et les enfants ont déjà fait leur commande au Père Noël. Des nouveautés malgré tout pour ce Noël de crise. Photo DDM, Frédéric CharmeuxBientôt Noël, le sapin, les guirlandes, les illuminations… et ses cadeaux bien évidemment ! Alors que les magasins installent leurs rayons supplémentaires de jouets, les experts ont déjà une petite idée du hit-parade des jouets 2 008.

Cette année ce sera électronique pour les garçons. Les consoles et jeux vidéos font fureur, comme la Play Station Portable ou encore la Nintendo DS. Les robots ont, eux aussi, la cote pour ce Noël. Celui de Wall-E, inspiré du film sorti en juillet dernier est particulièrement apprécié. Le Tri-bot, élu jouet de l’année 2008, allie technologie et humour. Les jouets téléguidés attirent toujours autant les enfants. Autrefois c’étaient les voitures qui étaient adulées, aujourd’hui ce sont les hélicoptères ! Read the rest of this entry »

Avec Karine Valentin, chef du service Vins pour le magazine Cuisine et Vins de France.

30 bouteilles pour toutes les occasions.

A lire aussi dans le numéro Décembre/Janvier du magazine Cuisine et Vins de France : Divins repas de réveillons, avec 36 recettes irrésistibles et une  sélection de belles bouteilles pour des mariages parfaits. Read the rest of this entry »

Pains de Gontran Cherrier, Thomas Dhellemmes, Véronique Villaret aus éditions Hachette Pratique.

Le pain est constitutif de la vie des hommes sur la Terre. Des civilisations entières se sont construites grâce à cet aliment, de blé, de seigle, de riz ou de maïs. Fruit du travail du sol, produit par le labeur des hommes, il engage à la fois les quatre éléments : la terre, l’eau, l’air et le feu. En raison de son caractère nourricier, on associe à cet aliment universel une forte charge symbolique : la vie, la richesse, le sacré, le sensuel… Héritier d’une grande famille de boulangers, dépositaire de leur savoir faire et boulanger lui même, Gontran Cherrier raconte l’infinie richesse du pain et décrit ses multiples variétés. Read the rest of this entry »