Découvrez Swiss Lounge, le Bar à Fromages de Suisse. Dégustations, rencontres, ateliers de découverte, partez à la rencontre de la Suisse dans un univers 100% lounge ! Du 18 au 29 novembre 2008 38, rue Quincampoix 75004 Paris. Les Fromages de Suisse sortent de leurs réserves et investissent une galerie parisienne entièrement revisitée. Un bar dégustation éphémère artistique et végétal qui fait place à l’image et à l’imagination. Une exposition photos de Maurizio Galimberti dans un univers conceptuel où se marient découvertes gourmandes et projections géantes de vallées verdoyantes.
Un voyage unique, entre nature et culture décliné autour des 12 meilleurs Fromages de Suisse.
AU DEJEUNER :
Open Bar… à Fromages de Suisse De 12h à 15h, le bar propose gracieusement des mini sandwichs dégustation avec choix de fromages et d’accompagnements pour découvrir le meilleur de la production suisse.
EN SOIREE :
Détente, Découverte, Dégustations. A partir de 17h00, l’espace Lounge devient un espace de rencontres cosy et convivial où le public est invité à se détendre autour d’une dégustation ou participer à des ateliers thématiques animés par de grands noms du goût. Sur réservation : www.barafromagesdesuisse.com
Invités de prestige… pour des fromages de grande classe ! Pascal Barbot, Christine Ferber, Alberto Herraïz, Alexandre Jean, Marie de Metz Noblat, Paul Blouet… A l’invitation des Fromages de Suisse, les passionnés et experts du goût viendront interpréter les Fromages de Suisse sous de nouveaux angles.
AU MENU
Le Gruyère AOC suisse, l’Emmentaler AOC, l’Appenzeller®, la Tête de Moine AOC, le Sbrinz AOC, l’Etivaz AOC, le Raclette, le Vacherin Fribourgeois AOC, la Tomme Vaudoise, le Vacherin Mont d’Or AOC, le Tilsiter et le fromage des Grisons.UN LIEU DE DECOUVERTES ET D’INITIATIONS
Le Swiss Lounge Bar est un lieu dédié à l’art, à la connaissance des Fromages de Suisse. Initiation gustative, associations et suggestions d’utilisation…La programmation s’articule chaque soir autour d’une thématique et d’un expert : Swiss, Sweet & Sour by Christine Ferber, Atelier “Christmas Tapas” by Alberto Herraïz, Swiss Lounge Kids by Marie De Metz Noblat, My Swiss Cheese Brunch by Paul Blouet, Swiss Lounge Presse by Pascal Barbot
AGENDA (sous réserve de modification) Horaires, informations et réservations sur
UN VERITABLE CONCENTRE D’AUTHENTICITE ET DE TENDANCE OUVERT A TOUS !
Tous les amateurs de grandes saveurs auront la possibilité de déguster gracieusement les grands Fromages de Suisse, découvrir des associations surprenantes (avec des vins, des confitures, sous forme de tapas …), assister aux conférences données par les plus grands noms de la gastronomie française. L’agenda sera communiqué et remis à jour sur le site créé pour l’occasion :
Recent Comments